Перлова каша з гарбузом, горіхами та сухофруктами від Євгена Клопотенка (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Здорове харчуванняВеликий піст
Пісна перлова каша з сухофруктами та горіхами від кулінарного експерта Євгена Клопотенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода250 мл
Гарбуз150 г
Перлова крупа100 г
Лимонний сікст.л.
Мікс горіхів (волоські, фісташки)за смаком
Зерна фенхеляза смаком
Оліяза смаком
Родзинкиза смаком
Сільза смаком
Додати в список покупок

Як приготувати пісну перловую кашу — фоторецепт

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 1

Продукти для перлової каші: перловка, сухофрукти, гарбуз, лимон

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 2 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 3 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 4

1. Готуємо розсипчату перлову кашу: крупу декілька разів промиваємо, заливаємо водою та варимо на невеликому вогні

Каша повинна бути трохи недоварена — так вона буде  пружною та дасть більш багатий смак


Читайте також: Орзотто (з перловки) («Все буде добре») (відео)


рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 5 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 6

2. Гарбуз ріжемо на товсті скибочки разом зі шкіркою та запікаємо в розігрітій до 180°С духовці 20 хвилин

Читайте також: Що можна їсти в Великий піст 2018

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 7 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 8

3. В готову перлову кашу додаємо зерна фенхеля, родзинки, горіхи, все перемішуємо

 

Читайте також: Пісне меню на кожен день

Родзинки попередньо замочуємо у воді 5 хвилин — так вони стануть м’якше

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 9 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 10

4. Заправляємо кашу соком лимону та олією

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 11

5. Добре перемішуємо

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 12

6. Кашу гіркою викладаємо на тарілку, зверху — гарбуз. Солимо та посипаємо зверху меленими горіхами

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 13

Пісна перлова каша з гарбузом готова!


Читайте також:Каша гарбузяна на грилі (фоторецепт)


евгений клопотенко

Дякуємо за рецепт Євгену Клопотенко

Поділитися рецептом
Рекомендуємо
Картопля по-селянськи: простий рецепт
Спаржа з рисом
Курячий мус з кабачками (Все буде добре, відеорецепт)
Соте із кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Бурані із курки зі спаржевою квасолею (фоторецепт)
Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)
Галушки з бринзи
Гречаники з м’ясом
Вареники з вишнею
Кабачковий торт
Кролик у вершках від Тетяни Литвинової (фоторецепт)
Оригінальні човники з кабачків з бринзою
Святкова курка, запечена на мангалі
Молодий зелений горошок, обсмажений з цибулею
Котлети з кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині
маффины с черешней, рецепт маффинов с черешней пошагово, состав маффинов с черешней, как готовить маффины с черешней, как приготовить маффины с черешней пошагово, маффины с черешней рецепт
Апетитні мафіни з черешнею