Перлова каша з гарбузом, горіхами та сухофруктами від Євгена Клопотенка (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиЗдорове харчуванняРіздвяний піст 2018
Пісна перлова каша з сухофруктами та горіхами від кулінарного експерта Євгена Клопотенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода250 мл
Гарбуз150 г
Перлова крупа100 г
Лимонний сік0,5 ст. л.
Мікс горіхів (волоські, фісташки) за смаком
Зерна фенхеля за смаком
Олія за смаком
Родзинки за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати пісну перлову кашу — фоторецепт

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 1

Продукти для перлової каші: перловка, сухофрукти, гарбуз, лимон

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 2 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 3 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 4

1. Готуємо розсипчату перлову кашу: крупу декілька разів промиваємо, заливаємо водою та варимо на невеликому вогні

Каша повинна бути трохи недоварена — так вона буде пружною і смачною


Читайте також: Орзотто (із перловки) («Все буде добре») (відео)


рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 5 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 6

2. Гарбуз ріжемо на товсті скибочки разом зі шкіркою та запікаємо в розігрітій до 180°С духовці 20 хвилин

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 7 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 8

3. В готову перлову кашу додаємо зерна фенхеля, родзинки, горіхи, все перемішуємо

Читайте також: Пісне меню на кожен день

Родзинки попередньо замочуємо у воді 5 хвилин — так вони стануть м’якше

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 9 рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 10

4. Заправляємо кашу соком лимону та олією

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 11

5. Добре перемішуємо

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 12

6. Кашу гіркою викладаємо на тарілку, зверху — гарбуз. Солимо та посипаємо зверху меленими горіхами

рецепт приготовления постной перловой каши с фото шаг 13

Пісна перлова каша з гарбузом готова!


Читайте також: Каша гарбузяна на грилі (фоторецепт)


евгений клопотенко

Дякуємо за рецепт Євгену Клопотенко

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік