5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
5 рецептів ароматних грибних крем-супів, які потрібно приготувати цієї осені.
Зберегти в кулінарну книгу

Грибний крем-суп з печериць

Складові:

  • Курячий бульйон – 400 мл;
  • Ріпчаста цибуля – 2 шт .;
  • Печериці – 500 г;
  • Борошно – 2 ст. л .;
  • Вершкове масло – 40 г;
  • Олія – ​​2 ст.л .;
  • Вершки (20%) – 200 мл;
  • Сіль – за смаком;
  • Перець – за смаком

Як приготувати грибний крем-суп з печериць

  1. Варимо курячий бульйон. Гарненько миємо печериці та ріжемо їх. Потім нарізаємо ріпчасту цибулю
  2. Обсмажуємо цибулю з грибами на олії близько 20 хвилин, додавши дрібку солі і чорного меленого перцю
  3. Викладаємо обсмажені гриби з цибулею в блендер, додаємо 1/3 частину бульйону і все подрібнюємо до кремоподібного стану

Продовження рецепта читайте тут.


Суп зі свіжих грибів

как варить грибной суп из свежих грибов

Складові:

  • Гриби 500 г
  • Морква 2 шт
  • Корінь петрушки 1 шт
  • Картопля 2 шт

Як приготувати грибний суп

Гриби чистимо і нарізаємо шматочками. Заливаємо їх холодною водою, доводимо до кипіння, зливаємо і промиваємо. Знову заливаємо гриби 2-ма літрами води і доводимо до кипіння. Коли вода закипить, додаємо вимиті, очищені і нарізані овочі. Продовження рецепта читайте за посиланням.


Грибний крем-суп з плавленим сиром

Складові:

  • Картопля – 6 шт .;
  • Цибуля ріпчаста – 1/2 шт .;
  • Печериці – 400 г;
  • Плавлений сир – 3 ст. л.

Як приготувати грибний крем-суп з плавленим сиром

1. Чистимо картоплю, ріжемо її та заливаємо великою кількістю води (щоб два рази покрити картоплю). Ставимо варити. На напівготовності добре солимо.

2. На сковороду наливаємо масло і обсмажуємо мелкопорублену цибулю до напівпрозорості. Додаємо туди ж гриби і накриваємо кришкою, коли ті зменшаться в два рази, знімаємо кришку і досмажуємо.

Продовження рецепта – тут.


Грибний суп-пюре в хлібі

Складові:

  • Печериці – 300 г;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт .;
  • Суміш заморожених овочів (зелений горошок, цукіні, морква, гриби) – 300 г;
  • Вершки – 500 мл;
  • Вершкове масло – 30 г;
  • Чорний хліб – 0,5 шт .;
  • Сіль – за смаком;
  • Перець – за смаком

Як приготувати грибний суп-пюре в хлібі – тут.


Грибний суп: вегетаріанський рецепт

Складові:

  • Цибуля – 1 шт .;
  • Морква – 1 шт .;
  • Картопля – 3 шт .;
  • Олія – ​​2 ст.л .;
  • Овочевий бульйон – 1,5 л;
  • Сіль, перець – за смаком;
  • Кріп – 0,5 пучка;
  • Білі гриби – 300 г

Як приготувати вегетаріанський грибний крем-суп читайте тут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік