Пастуший пирог

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюда
Проверенный временем, сытный и невероятной вкусный пастуший пирог из баранины, картофеля и брынзы. А вы умеете его готовить?
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Баранина300 г
Мука1 ст. л.
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Томатная паста2 ст. л.
Картофельное пюре400 г
Сушеные травы (орегано, чабрец, майоран) по вкусу
Сливки по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Бульон по вкусу
Брынза по вкусу
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить пастуший пирог

  1. Нарезанную кубиками морковь пассеруем с рубленым луком. Добавляем кусочки баранины, соль и сушеные травки. Тушим 10 минут.
  2. В конце кладем томатную пасту, муку и вливаем бульон. Готовим еще 5 минут и снимаем мясо с огня.
  3. Из вареного картофеля делаем пюре. Добавляем сливки и сливочное масло.
  4. Мясо с овощами выкладываем в форму для запекания.
  5. На мясо сверху выкладываем картофельное пюре и помещаем пирог в разогретую до 180 С духовку на 25-35 минут.

 

При подаче посыпаем пирог брынзой.

ГОТОВИМ С НАМИ
Пирог с брокколи

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке