Свинина, якщо замаринувати її у гірчичному маринаді з соєвим соусом, вийде соковита та апетитна! Усі будуть у захваті від такої смакоти! І, що не маловажно, маринувати м’ясо за цим рецептом просто і швидко.
Як приготувати маринад для шашлика з гірчицею та соєвим соусом
Крок 1
Свинину нарізаємо шматочками середньої величини.
Крок 2
Для приготування маринаду для шашлику зі свинини змішуємо гірчицю, соєвий соус, нарізану півкільцями цибулю, зелень і чорний перець.
Крок 3
Додаємо в маринад для шашлику шматочки свинини, добре перемішуємо і залишаємо маринуватися на 20 хвилин – 1 годину.
Крок 4
Після нанизуємо м'ясо на шампури та смажимо над вугіллям.
Мариновану за цим рецептом свинину можна підсмажити у сковороді або приготувати в духовці. Смажити на сковороді спочатку на великому, потім на середньому вогні м'ясо треба близько 30 хвилин. У духовці готуємо за 180 °С близько 40 хвилин. Час приготування залежить від розміру шматків м'яса.
Готуймо з нами
Шашлик в гранатовому соці
Готуймо з нами
8 рецептів маринадів для шашлику
Готуймо з нами
Меню для пікніка: 12 смачних ідей










