Европейская кухня
Десерты
Загрузка...
Торт Спартак со сметанным кремом
Ингредиенты:
- сливочное масло – 100 г
- яйца – 6 шт.
- какао – 225 г
- мука – 1 кг
- сахар – 550 г
- сметана – 600 мл
- йогурт – 100 мл
- сахарная пудра – 200 г
- кофе молотый – 7 г
- сок апельсина – 50 мл
- ром – 20 мл
- сливки – 100 мл
Способ приготовления
Для теста: яйца смешайте с сахаром и поставьте на паровую баню. Добавьте порезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры и перемешайте. Добавьте джем и перемешайте. Добавьте соду и снова перемешайте. Продолжение рецепта читайте тут.
Готовим с нами
Топовые торты: Сникерс, Баунти, Рафаэлло
Торт Спартак с заварным кремом
Ингредиенты:
- яйца — 1 шт.
- сахар — 100 г
- мед — 2 ст. л.
- молоко — 6 ст. л.
- сливочное масло — 50 г
- какао-порошок — 3 ст. л.
- пшеничная мука — 300 г
- молоко — 350 мл
- ванильный сахар — 1 ч. л.
Способ приготовления
Готовим тесто: яйцо перетираем с сахаром. Добавляем сливочное масло, молоко, мед и ставим на водяную баню, чтобы полностью растворились масло и сахар. Смесь доводим до кипения. Затем добавляем соду, перемешиваем и отставляем с огня. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Готовим с нами
Бенто торт
Готовим с нами
Торт Рыжик на водяной бане
Готовим с нами
Классический Медовик
