Картофель по-деревенски: рецепт от Эктора Хименес-Браво

Это блюдо не только поражает своим непревзойденным вкусом и имеет большую популярность благодаря своей простоте и доступности.

Как приготовить картофель по-деревенски

1. Картофель хорошо моем при помощи щетки. Разрезаем на 4-8 частей, в зависимости от размера картошки.
2. Выкладываем нарезанный картофель в полиэтиленовый пакет, добавляем пряности и подсолнечное масло. Все хорошо встряхиваем, чтобы масло полностью покрыло кусочки картофеля.
3. Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой, выкладываем картофель шкуркой вниз, чтобы он не прилип и хорошо пропекся.
4. Выпекаем 30-40 минут – до золотистой корочки.
5. Готовим соус: смешиваем сметану, измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп.
6. Вынимаем картофель из духовки и сразу посыпаем измельченным луком.

Картофель по-деревенски готов! Выкладываем на тарелки и поливаем соусом. Приятного аппетита!

Готовим с нами Жареный картофель — рецепт с мукой от Эктора Хименеса Браво

Готовим с нами Картопляники со сметаной

Готовим с нами Картофель в духовке: 5 вкусных рецептов