З топінамбура можна приготувати різні страви: супи, пюре, запіканка з топінамбура або його навіть можна їсти сирим. Сьогодні пропонуємо приготувати ароматну запіканку з топінамбура. Не гайте часу, порадуйте своїх близьких смачною стравою прямо зараз.
Як приготувати запіканку з топінамбура
Крок 1
Топінамбур миємо, очищаємо і натираємо на великій тертці.
Крок 2
Обсмажуємо топінамбур на олії.
Крок 3
Яйця збиваємо з молоком і змішуємо зі смаженим топінамбуром, додавши сіль.
Крок 4
Отриману масу викладаємо на змащену олією сковороду і запікаємо в духовці до готовності.
Запіканка з топінамбура готова. Смачного!
Готуймо з нами
Суп-пюре з топінамбура
Готуймо з нами
Топінамбур у фритюрі
Готуймо з нами
Котлети із топінамбура








