Італійська вечеря: 3 рецепта різотто на будь-який смак

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиІталійська кухняДень Святого Валентина
В Італії різотто їдять мало не кожен день, а от у нас ця страва з рису ще не стала такою популярною, а даремно — адже різотто це не тільки смачно, але ще й корисно, як і вся середземноморська кухня
Зберегти в кулінарну книгу

Різотто з морепродуктами

Складові:

  • Рис 70 г
  • Коктейль з морепродуктів 140 г
  • Оливкова олія 3 ст.л.
  • Рибний бульйон 200 мл

Як приготувати різотто

У розігріту сковороду наливаємо 2 ст. л. оливкового масла і обсмажуємо нарізану дрібними кубиками цибулю 1 хвилину. Часник розчавлює ножем і додаємо до цибулі. Потім всипаємо сухий рис і чекаємо, поки він не почне змінювати свій колір на більш темний. Продовження рецепта читайте тут.

Різотто з телячим язиком

Складові:

  • Рис 100 г
  • Телячий язик 100 г
  • Цибуля 35 г
  • Морква 35 г
  • Вершкове масло 30 г

Як приготувати різотто з телячим язиком

Язик відварюємо з ріпчастою цибулею, коренем петрушки і морквою до готовності. Потім очищаємо його від шкіри і нарізаємо невеликими кубиками. Готуємо соус: борошно обсмажуємо на вершковому маслі, розводимо бульйоном, в якому варився язик, до густоти сметани. Перемішуємо соус з нарізаним мовою. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Різотто з куркою і грибами

Складові:

  • Куряча грудка 400 г
  • Рис 200 г
  • Масло вершкове 50 г
  • Біле вино 50 мл

Як приготувати різотто

Відварюємо курку – замість грудки можна взяти стегенце. Натираємо сир, подрібнюємо цибулю і петрушку. У глибокій сковороді розігріваємо вершкове масло. Кладемо цибулю і смажимо до прозорості. Продовження рецепта читайте за посиланням.

ГОТУЄМО З НАМИ
Покроковий рецепт різотто

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
Домашній хліб: декілька перевірених рецептів
Крем для торта зі згущеного молока
Англійський сніданок, який можна приготувати вдома
Урожай грибів: як правильно готувати лісові дари
5 домашніх рецептів найпопулярніших тортів
Що приготувати з брокколі: 5 оригінальних рецептів
Пташине молоко: різноманітність рецептів
3 рецепти ідеальної Шуби
Найбільш незвичні страви з макаронів
5 рецептів тортів без борошна
Зрази: 5 рецептів на будь-який смак
Пироги зі шпинатом: 3 кращих рецепта
Печиво: 5 домашніх рецептів
Ніжні панкейки: рецепти на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею