Солянка з капусти

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиРосійська кухня
У національній українській кухні є 2 страви з назвою солянка. Одна з них - суп з м'ясом, а інша - страва з капусти з сосисками. Читайте, як приготувати солянку з капусти
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста1 кг
Сосиски0,5 кг
Цибуля1 шт
Морква1 шт
Кетчуп4 ст.л.
Олія для обсмажування
Лавровий лист3 шт
Сіль, перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати солянку з капусти

  1. Шаткуємо капусту, кладемо її в глибоку сковороду з 3-ма ст.л. рослинного масла.
  2. Додаємо трохи води, накриваємо кришкою, тушкуємо на невеликому вогні, періодично помішуючи.
  3. На олії (беремо іншу сковороду) обсмажуємо подрібнену цибулю і терту моркву.

    Піджарка повинна бути соковитою, але не підгорівшою, тому олії потрібно побільше

  4. Нарізаємо сосиски на невеликі шматочки, додаємо до цибулі і моркви, туди ж кладемо кетчуп, спеції і сіль, трохи обсмажуємо.
  5. Якщо до моменту, коли піджарка готова, капуста стала м’якою, можна сміливо змішувати інгредієнти.

Солянка з капусти готова!

ГОТУЄМО З НАМИ
Що потрібно для солянки: інгредієнти для м’ясних, рибних і овочевих варіантів

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік