Тыквенный чизкейк

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День благодарения
Тыква осенью, пожалуй, самый популярный продукт. Из нее можно приготовить множество вкусных блюд, например, тыквенный чизкейк!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для песочной основы
Песочное печенье150 г
Сливочное масло50 г
Грецкие орехи50 г
Для начинки
Творог (или любой сливочный сыр)450 г
Сахарная пудра100 г
Тыквенное пюре250 г
Яйца2 шт
Ванильный экстракт1 ч.л.
Корица по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить тыквенный чизкейк: пошаговый рецепт

1. Приготовим основу для тыквенного чизкейка: печенье измельчаем в чаше блендера, добавляем орехи и снова перебиваем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем

2. Готовую основу выкладываем в форму для выпечки и плотно утрамбовываем ложкой. Ставим в холодильник

3. Готовим начинку для тыквенного чизкейка: в миске слегка взбиваем творог (или сливочный сыр) комнатной температуры с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавляем в смесь корицу и ванильный экстракт, перемешиваем до однородности

Если вы используете творог, то его лучше сначала протереть через сито

4. Добавляем в творог тыквенное пюре и слегка взбиваем. Далее по одному добавляем яйца, каждый раз хорошо перемешивая

5. Духовку разогреваем до 180°С, выливаем начинку на подготовленную основу. И отправляем тыквенный чизкейк в разогретую духовку на 40-50 минут

6. Достаем из духовки и даем остыть. Заворачиваем пищевой пленкой или накрываем и отправляем в холодильник на 3-4 часа для застывания

Тыквенный чизкейк готов!

ГОТОВИМ С НАМИ
Чем заменить сливочный сыр в чизкейке

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо