Как по-особенному приготовить картофель: 5 рецептов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Картошка фри, как в Макдональдсе, жареная с чесноком, грибами, сочная запеканка со сливками , всеми любимый картофель, фаршированный фаршем - 5 невероятных блюд, которые можно приготовить из обычной картошки
Сохранить в кулинарную книгу

Картошка фри, как в Макдональдсе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 500 г;
  • Растительное масло — 1 л;
  • Соль — по вкусу

Как приготовить картошку фри, как в Макдональдсе

  1. Картофель нужно правильно нарезать. Для этого берем большую картошку и разделяем ее на пластинки в 1 см, а потом эти пластинки разрезаем на брусочки шириной в 1 см.
  2. Теперь кладем нашу картошку ненадолго в очень холодную воду (можно со льдом). А потом картофель  очень хорошо вытираем насухо чистым кухонным полотенцем.

Продолжение рецепта вы можете узнать тут


Жареная картошка с чесноком

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг;
  • Масло растительное — 0,5 стакана;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Пряности — по вкусу

Как приготовить жареную картошку с чесноком смотрите тут


Жареная картошка с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 500 г;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Луковица — 1-2 шт.;
  • Грибы — 400 г;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу

Рецепт приготовления  — тут


Картофельный гратен со сливками

гратен рецепт

Ингредиенты:

  • картофель
  • сливки
  • чеснок
  • сыр

Картофель очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом. Cливки смешать с солью, перцем и мускатным орехом, довести до кипения, слегка остудить. Добавить в сливки толченый чеснок, тщательно размешать. Продолжение рецепта читайте по ссылке.


Картофель, фаршированный фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 8 шт.
  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу
  • Зелень укропа — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Картофель (старайтесь брать ровные и более круглые клубни) очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут. Потом вынимаем, разрезаем пополам и ложечкой, осторожно, выбираем серединку.
  2. Картошку изнутри надкалываем в нескольких местах вилкой, присаливаем и смазываем сметаной.
  3. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Смешиваем его с фаршем, присаливаем и наполняем картошины. Сверху смазываем их сметаной.
  4. Картошку раскладываем на противне и ставим в разогретую до средней температуры духовку на 20-30 минут.
  5. Пока фаршированный картофель готовится,  несколько раз смазываем его сметаной.
  6. Перед тем, как выключить огонь, кладем на каждый фаршированный картофель по четверти чайной ложки сливочного масла и присыпаем укропом.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что готовить на Ореховый Спас
Ореховый Спас — рецепты
Маковей рецепты — что приготовить
Коржи на маковея — лучшие рецепты
Что приготовить на Медовый Спас
7 вкусных идей для пикника с горчицей Торчин
Как приготовить мороженое дома
Питание в Петров пост 2019
Что можно и что нельзя есть в Петров пост
Завтрак на День матери
Блюда на День матери
Рецепты шашлыка
Блюда на костре
Что приготовить на Пасху
Императорская пасха

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками