Как по-особенному приготовить картофель: 5 рецептов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Картошка фри, как в Макдональдсе, жареная с чесноком, грибами, сочная запеканка со сливками , всеми любимый картофель, фаршированный фаршем - 5 невероятных блюд, которые можно приготовить из обычной картошки
Сохранить в кулинарную книгу

Картошка фри, как в Макдональдсе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 500 г;
  • Растительное масло — 1 л;
  • Соль — по вкусу

Как приготовить картошку фри, как в Макдональдсе

  1. Картофель нужно правильно нарезать. Для этого берем большую картошку и разделяем ее на пластинки в 1 см, а потом эти пластинки разрезаем на брусочки шириной в 1 см.
  2. Теперь кладем нашу картошку ненадолго в очень холодную воду (можно со льдом). А потом картофель  очень хорошо вытираем насухо чистым кухонным полотенцем.

Продолжение рецепта вы можете узнать тут


Жареная картошка с чесноком

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг;
  • Масло растительное — 0,5 стакана;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Пряности — по вкусу

Как приготовить жареную картошку с чесноком смотрите тут


Жареная картошка с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 500 г;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Луковица — 1-2 шт.;
  • Грибы — 400 г;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу

Рецепт приготовления  — тут


Картофельный гратен со сливками

гратен рецепт

Ингредиенты:

  • картофель
  • сливки
  • чеснок
  • сыр

Картофель очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом. Cливки смешать с солью, перцем и мускатным орехом, довести до кипения, слегка остудить. Добавить в сливки толченый чеснок, тщательно размешать. Продолжение рецепта читайте по ссылке.


Картофель, фаршированный фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель — 8 шт.
  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу
  • Зелень укропа — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Картофель (старайтесь брать ровные и более круглые клубни) очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде в течение 10 минут. Потом вынимаем, разрезаем пополам и ложечкой, осторожно, выбираем серединку.
  2. Картошку изнутри надкалываем в нескольких местах вилкой, присаливаем и смазываем сметаной.
  3. Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. Смешиваем его с фаршем, присаливаем и наполняем картошины. Сверху смазываем их сметаной.
  4. Картошку раскладываем на противне и ставим в разогретую до средней температуры духовку на 20-30 минут.
  5. Пока фаршированный картофель готовится,  несколько раз смазываем его сметаной.
  6. Перед тем, как выключить огонь, кладем на каждый фаршированный картофель по четверти чайной ложки сливочного масла и присыпаем укропом.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Завтрак на День влюбленных
Что приготовить на День святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Интересные блюда на Старый Новый год
Меню на Старый Новый год
Тесто для вареников на кефире
Щедрая кутья: 3 рецепта
5 сытных и полезных завтраков для всей семьи
Блюда на Старый Новый год
Стол на Старый Новый год
Послепраздничная разгрузка: ТОП-5 легких блюд
Обряды и гадания по еде на Старый Новый год
Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на Старый Новый год
Гадание на суженого в Рождество 2019
Что должно быть на столе в Рождество 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год