Як по-особливому приготувати картоплю: 5 рецептів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Картопля фрі, як в Макдональдсі, смажена з часником, грибами, соковита запіканка з вершками, усіма улюблена картопля, фарширована фаршем - 5 неймовірних страв, які можна приготувати зі звичайної картоплі
Зберегти в кулінарну книгу

Картопля фрі, як в Макдональдсі

СКЛАДОВІ

  • Картопля – 500 г;
  • Рослинна олія – ​​1 л;
  • Сіль за смаком

Як приготувати картоплю фрі, як в Макдональдсі

  1. Картоплю треба правильно нарізати. Для цього беремо велику картоплю і поділяємо її на пластинки в 1 см, а потім ці платівки розрізаємо на брусочки шириною в 1 см.
  2. Тепер кладемо нашу картоплю ненадовго в дуже холодну воду (можна з льодом). Потым дуже добре витираємо насухо чистим кухонним рушником.

Продовження рецепта ви можете дізнатися тут.


Смажена картопля з часником

Складові:

  • Картопля – 1 кг;
  • Олія – ​​0,5 склянки;
  • Часник – 1-2 зубчики;
  • Зелень – за смаком;
  • Сіль за смаком;
  • Прянощі – за смаком

Як приготувати смажену картоплю з часником дивіться тут.


Смажена картопля з грибами

СКЛАДОВІ

  • Картопля – 500 г;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Цибулина – 1-2 шт .;
  • Гриби – 400 г;
  • Олія – ​​за смаком;
  • Чорний перець – за смаком;
  • Сіль за смаком;
  • Зелень – за смаком

Рецепт приготування – тут.


Картопляний гратен з вершками

гратен рецепт

Складові:

  • картопля
  • вершки
  • часник
  • сир

Картоплю чистимо та нрізаємо дуже тонкими скибочками. Часник чистимо й чавимо, вершки змішуємо з сіллю, перцем і мускатним горіхом. Доводимо все до кипіння та даємо злегка охолонути. Додаємо в вершки товчений часник, ретельно розмішуємо. Продовження рецепта читайте за посиланням.


Картопля, фарширована фаршем

СКЛАДОВІ

  • Картопля – 8 шт.
  • Фарш м’ясний – 300 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
    Масло вершкове – 1 ст. ложка
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Сіль за смаком
  • Олія – ​​за смаком
  • Зелень кропу – за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Картоплю (намагайтеся брати рівну і більш круглу картоплю) очищаємо, промиваємо і відварюємо в підсоленій воді протягом 10 хвилин. Потім виймаємо, розрізаємо навпіл і ложечкою, обережно, вибираємо серединку.
  2. Картоплю зсередини наколюємо в декількох місцях виделкою, солимо  і змащуємо сметаною.
  3. Цибулю очищаємо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо на олії. Змішуємо з фаршем, присолюємо і наповнюємо картоплину. Зверху змащуємо сметаною.
  4. Картоплю розкладаємо на деко і ставимо в розігріту до середньої температури духовку на 20-30 хвилин.
  5. Поки фарширована картопля готується, кілька разів змащуємо її сметаною.
  6. Перед тим, як вимкнути вогонь, кладемо на кожну фаршировану картоплю по чверті чайної ложки вершкового масла і присипаємо кропом.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Медові млинці
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Маковей рецепти – що приготувати
Коржі на Маковея – кращі рецепти
Що приготувати на Медовий Спас
7 смачних історій для пікніка з гірчицею Торчин
Як приготувати морозиво вдома
Харчування у Петрів піст 2019
Що можна і що заборонено їсти в Петрів піст


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці