5 лучших рецептов выпечки с яблоками и корицей

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Хотя бы один из этих рецептов точно станет вашим любимым рецептом. Скорее готовьте ароматную выпечку с яблоками и сладкой корицей!
Сохранить в кулинарную книгу

Яблочный пирог с корицей и орехами

Ингредиенты:

  • яблока — 500 г;
  • сливочное масло — 200 г;
  • сахар — 250 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — 2 ч. л.;
  • корица — 2 ч. л.;
  • грецкие орехи — 100 г.

 

Способ приготовления

  1. Яблоки очищаем, удаляем плодоножку и нарезаем тонкими ломтиками. Орехи перемалываем в комбайне
  2. Разогреваем духовку до 180 градусов
  3. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и яйцами. Муку смешиваем с корицей и разрыхлителем, добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем.

Продолжение рецепта читайте здесь.

Шарлотка с яблоками и корицей

как приготовить шарлотку - рецепт все буде смачно

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • сахар — 300 г;
  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • яблоки — 5 шт. (600 г);
  • изюм — 1 стакан (155 г);
  • лимонный сок — 50 мл (1 лимон);
  • корица — 1/2 ч. л.;
  • коньяк — 2 ст. л.;
  • крахмал — 50 г;
  • растительно-сливочная смесь для смазывания формы — 50 г.

 

Способ приготовления

  1. Помойте яблоки, очистите от кожуры и сердцевины.
  2. Нарежьте яблоки дольками размером 1,5-2 см. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не потемнели. Для аромата добавьте корицу и коньяк.
  3. Изюм замочите в теплой воде на 5-7 мин. Затем обсушите на бумажном полотенце.
  4. Приготовьте форму для выпечки.
  5. Смажьте форму растительно-сливочной смесью, обильно присыпьте крахмалом — чтобы шарлотка при выпечке не прилипли к форме и не подгорела.
  6. Приготовьте тесто. Яйца взбивайте сначала без сахара в течение 1 мин. Затем постепенно добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока объем яичной массы не увеличится вдвое. В муку добавьте разрыхлитель, хорошо перемешайте. Муку с разрыхлителем постепенно добавьте к яичной массе, вымешивая тесто ложкой.
  7. Формируйте шарлотку.

Продолжение рецепта читайте здесь.

Яблочный штрудель с корицей

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 500 г;
  • яблоки — 500 г;
  • грецкие орехи — 80 г;
  • желток — 1 шт.;
  • сахар — 100 г;
  • изюм — 80 г;
  • кунжут — 8 г;
  • корица — 8 г.

 

Способ приготовления

  1. Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем крупными кубиками.
  2. Засыпаем яблоки сахаром и корицей. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут для пропитки.
  3. Добавляем изюм и измельченные орехи. Хорошенько перемешиваем.
  4. Раскатываем тесто.

Продолжение рецепта читайте здесь.

Яблочные пончики с корицей и карамельным соусом

yablochnie-ponchiki-1036-50690

Ингредиенты:

  • яблоки — 3 шт.;
  • мука — 300 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • разрыхлитель — 5 г;
  • корица — 2 г;
  • ванильный сахар — 8 г;
  • масло — 120 мл;
  • соль — 5 г.

Для карамельного соуса:

  • сахар — 250 г;
  • вода — 40 мл;
  • сливки (33%) — 100 мл;
  • сливочное масло — 50 г.

 

Способ приготовления

  1. Муку смешайте с разрыхлителем, солью и корицей. Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар и масло. Соедините муку с яичной смесью.
  2. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте серединки и измельчите в пюре. Выжмите лишний сок, выложите яблочное пюре в тесто и перемешайте.

Продолжение рецепта читайте здесь.

Яблочное печенье с корицей

Ингредиенты:

  • яйца куриные — 1 шт.
  • мука — 200 г
  • сахар — 120 г
  • разрыхлитель теста — 20 г
  • соль — щепотка
  • масло сливочное — 120 г
  • яблоки — 3 шт.
  • корица — 10 г

Способ приготовления:

  1. Разотрите масло (можно взбить) с сахаром.
  2. Добавьте яйцо, муку с разрыхлителем, соль. Еще раз разотрите.
  3. Добавьте натертые на терке очищенные яблоки, корицу.
  4. Выложите печенье столовой ложкой на расстеленной кулинарной бумагой противень на расстоянии друг от друга.
  5. Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 ℃.

ГОТОВИМ С НАМИ
3 изысканных рецепта без выпечки

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Ужин на 8 марта
Что приготовить постное
Постные салаты
Постные праздничные блюда
Вкусные постные блюда
Меню на 8 марта
Меню на Великий пост
Завтрак на 8 марта
Меню на Масленицу
Как приготовить вкусные блины
Завтрак на День влюбленных
Что приготовить на День святого Валентина
Что приготовить из замороженных овощей
Меню на Старый Новый год
5 сытных и полезных завтраков для всей семьи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год