Вареники на пару с ревенем


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз



Как приготовить вареники на пару с оригинальной начинкой из ревеня

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Молоко (для теста)500мл
Дрожжи (для теста)10г
Сахар (для теста)1ч.л.
Соль (для теста)0.25ч.л.
Мука (для теста)3стакан
Стебли ревеня15шт
Корицапо вкусу
Сахарпо вкусу
Лимонпо вкусу

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Гадания на варениках на старый Новый год

Готовим тесто для вареников на пару с ревенем

  1. В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль и немного корицы.
  2. Постепенно начинаем всыпать муку и замешиваем мягкое тесто.
  3. Оставляем его на 15-20 минут.

Готовим вареники на пару с ревенем

  1. Ревень очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Часть ревеня откладываем для приготовления соуса.
  3. Тесто делим на небольшие порции и формируем небольшие лепешки.
  4. На середину каждой лепешки кладем чайную ложку сахара, а сверху — ревень.

Формируем вареники и готовим на пару до готовности.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вареники с ягодами от Николая Тищенко


Готовим соус из ревеня

  1. Из воды и сахара (1:1) варим сахарный сироп.
  2. Добавляем отложенный ревень, корицу и немного лимонного сока (по вкусу).
  3. Варим сироп, пока ревень не станет мягким.
  4. Готовые вареники на пару с ревенем подаем с соусом.

Тонкости приготовления вареников на пару с ревенем

  • Готовя вареники с ягодами, всегда кладите на тесто сначала сахар, а уже сверху ягоды — тогда сок из ягод не вытечет.
  • Если у вас осталось тесто, пересыпьте его мукой и храните в полиэтиленовом пакете.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что приготовить на старый Новый год



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Диетические творожные шарики (фоторецепт)
Весенний салат из черемши и редиса
Кускус с овощами
Деруны без муки на скорую руку
Простой рецепт шарлотки с яблоками и бананами
Лобио
Буррито с курицей
Кофе с кардамоном
Игристая сангрия
Хумус со свеклой
Окрошка с редисом без мяса
Диетические кексы с яблоком и отрубями на йогурте
Хумус
Самый легкий рецепт торта Наполеон
Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена