Вареники на пару с ревенем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Старый Новый год 2019
Читайте, как приготовить вареники на пару с оригинальной начинкой из ревеня
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста
Молоко500 мл
Дрожжи10 г
Сахар1 ч.л.
Соль0.25 ч.л.
Мука3 стакана
Для начинки
Стебли ревеня15 шт
Корица по вкусу
Сахар по вкусу
Лимон по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Шоколадный тарт с ревенем

Готовим тесто для вареников на пару с ревенем

  1. В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль и немного корицы.
  2. Постепенно начинаем всыпать муку и замешиваем мягкое тесто.
  3. Оставляем его на 15-20 минут.

Готовим вареники на пару с ревенем

  1. Ревень очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Часть ревеня откладываем для приготовления соуса.
  3. Тесто делим на небольшие порции и формируем небольшие лепешки.
  4. На середину каждой лепешки кладем чайную ложку сахара, а сверху — ревень.

Формируем вареники и готовим на пару до готовности.

ГОТОВИМ С НАМИ
Вареники с ягодами от Николая Тищенко

Готовим соус из ревеня

  1. Из воды и сахара (1:1) варим сахарный сироп.
  2. Добавляем отложенный ревень, корицу и немного лимонного сока (по вкусу).
  3. Варим сироп, пока ревень не станет мягким.
  4. Готовые вареники на пару с ревенем подаем с соусом.

Тонкости приготовления вареников на пару с ревенем

  • Готовя вареники с ягодами, всегда кладите на тесто сначала сахар, а уже сверху ягоды — тогда сок из ягод не вытечет.
  • Если у вас осталось тесто, пересыпьте его мукой и храните в полиэтиленовом пакете.

ГОТОВИМ С НАМИ
Вареники с куркумой

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год