По-домашнему вкусно: 5 простых рецептов

Загрузка...

Что может быть вкуснее домашней еды, приготовленной с любовью. Мы собрали несколько домашних рецептов , немного усовершенствовали технологию приготовления и получили 5 оригинальных, но при этом простых блюд, которые сделают ваш ужин праздничным.

Просто

Грибные котлеты

Ингредиенты:

Жир (для жарки) 20 г
Сухари 0.5 стакана
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Хлеб белый 160 г
Грибы 500 г
Петрушка 1 ст. л.
Сметана 2 ст. л.

Как приготовить грибные котлеты смотрите здесь

Котлеты Яйца в курице

Ингредиенты:

Перепелиные яйца — 8 шт.;
Курица (филе) — 250 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Твердый сыр — 50 г;
Кинза или семена кориандра — по вкусу;
Красный перец — 1 г;
Карри — 1 г;
Вустерширский соус — 2 ст. л.;
Яйца куриные — 1 шт.;
Масло растительное — по вкусу;
Соль — по вкусу
Для соуса:
Сливочное масло — 30 г;
Мука — 30 г;
Молоко — 250 мл;
Белый перец — 1 г;
Мускатный орех — 1 г;
Сахар — по вкусу;
Семена горчицы или горчица — 1 ст. л.;
Сок половины лимона — по вкусу

Как приготовить котлеты Яйца в курице смотрите здесь

Жареная картошка с чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг;
Масло растительное — 0,5 стакана;
Чеснок — 1-2 зубчика;
Зелень — по вкусу;
Соль — по вкусу;
Пряности — по вкусу

Как приготовить жареную картошку с чесноком смотрите здесь.

Картофель Анна

картофель анна

Ингредиенты:

картофель
сливочное масло
чеснок, лук

Картофель чистим, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и кипятим 3 минуты. Чистим лук и чеснок, лук нарезаем полукольцами и обжариваем в разогретом масле до золотистости, туда же добавляем чеснок, нарезанный пластинами. Продолжение рецепта читайте здесь.