Последние витамины: 5 простых и оригинальных блюд из баклажанов

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюда
Лодочки из баклажанов с фаршем , чипсы, мясная запеканка, сочные рулетики - готовим невероятно вкусные и простые блюда из баклажанов
Сохранить в кулинарную книгу

Лодочки из баклажанов с фаршем

Ингредиенты:

  • Баклажаны 8 шт
  • Свиной фарш 500 г
  • Булка 100 г
  • Репчатый лук 1 шт
  • Яйцо 1 шт

Как приготовить лодочки из баклажанов

Баклажаны очищаем и разрезаем вдоль на две половинки. Вынимаем мякоть, оставив стенки толщиной 1 см. Мякоть измельчаем и смешиваем с молотым мясом, размоченной в молоке булкой и яйцом. Рецепт полностью вы можете узнать по ссылке.


Чипсы из баклажанов

  1. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками (толщина 5-8 мм), выкладываем на пергаментную бумагу и посыпаем солью. Оставляем на 60 минут
  2. Промокаем баклажаны бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. В миске смешиваем растительное масло, перец, давленый чеснок. Поливаем небольшим количеством этой смеси баклажановые ломтики и аккуратно перемешиваем, чтобы масло покрыло их со всех сторон.

Продолжение рецепта читайте тут


Лодочки из баклажанов с чесночным соусом

лодочки из баклажанов

Ингредиенты:

  • Баклажан
  • Травы
  • Сметана
  • Чеснок

Как приготовить лодочки из баклажанов

Баклажаны разрезаем пополам вдоль вместе с хвостиками — они нужны для красоты. Делаем надрезы в мякоти по диагонали так, чтобы баклажан пропитался маслом и соусом. Продолжение рецепта читайте здесь.


Мясная запеканка с баклажанами

рецепт мясной запеканки с баклажанами, рецепт приготовления омясной запеканки с баклажанами, как приготовить мясную запеканку с баклажанами, как приготовить мясную запеканку с баклажанами пошагово

Ингредиенты:

  • Баклажаны 3 шт
  • Мясной фарш 400 г
  • Репчатый лук 5 шт
  • Морковь 2 шт
  • Помидоры 2 шт

Как приготовить запеканку с баклажанами

Баклажаны моем и режем на кружочки толщиной 5 мм. Выкладываем в кастрюльку, слегка солим и оставляем на 15 минут, чтоб баклажаны пустили сок. Затем промываем их и сливаем воду. Продолжение рецепта читайте здесь.


Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.;
  • Сливочный сыр — 200 г;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зеленый лук — по вкусу;
  • Укроп — по вкусу;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Соль — по вкусу;
  • Сливки — по вкусу

Как приготовить рулетики из баклажанов — тут

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Чем украсить кулич: ТОП-5 видов пасхальной глазури
Императорская пасха
Как сделать глазурь для пасхального кулича
Пасха 2022: рецепты пасхальных блюд
Пасха: тонкости приготовления
Пасха 2022: когда пекут куличи и красят яйца
Творожная пасха: Топ-7 рецептов
Мясное меню на Пасху
Что приготовить на Пасху
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
Рагу с грибами
Еда в школу
Что приготовить ребенку в школу на обед
Перекусы в школу
Ланч-бокс: идеи


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке