Украинская кухня
Ужин
Загрузка...
Шеф Эктор Хименес Браво поделился рецептом аутентичного украинского блюда – тушеной капусты с мясом в казане, которую он готовил для ВСУ.
«Ребята, от души! Надеюсь, понравится», – написал Эктор в Instagram.
Как приготовить тушеную капусту с мясом:
Шаг 1
В казане разогреваем масло и жарим нарезанное кусочками мясо до образования румяной корочки.
Шаг 2
Затем в казан добавляем нарезанный лук и натертую морковь и жарим, периодически перемешивая, несколько минут.
Шаг 3
Добавляем в казан нарезанные маленькими кубиками помидоры, нашинкованную капусту, вливаем стакан холодной воды.
Шаг 4
Затем блюдо солим, перчим и тушим около 15-20 минут под закрытой крышкой.
Тушеная капуста с мясом готова. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, потому что это очень вкусно!
Готовим с нами
Тушеная капуста квашеная и свежая с грибами – рецепт от шеф-повара
Готовим с нами
Тушеная капуста: 5 домашних рецептов
Готовим с нами
Свинина, тушеная в горшочке
Готовим с нами
Хашлама — тушеная баранина с овощами
Переглянути цей допис в Instagram
.jpg)
