Домашні пиріжки з гарбузом: простий рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиХелловін
Осінь – саме час пекти пиріжки з гарбузом. Що може бути краще, ніж аромат здоби, змішаний з ароматом гарбуза?
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно4 склянки
Гарбуз400 г
Вершкове масло100 г
Молоко1,5 склянки
Дріжджі11 г
Цукор230 г
Яйця2 шт.
Сіль дрібка
Ванілін (або кориця, або імбир) дрібка
Додати в список покупок

Як приготувати домашні пиріжки з гарбузом

  1. Підігріваємо молоко до 38-40 градусів. Розчиняємо в ньому дріжджі, додаємо трохи борошна та цукру. Перемішуємо опару та залишаємо на півгодини в теплі.
  2. Робимо начинку: натираємо гарбуз на тертці та змішуємо його з цукром. Додаємо ванілін або корицю, або імбир.
  3. В опару додаємо яйця, сіль, розтоплене вершкове масло, борошно. Замішуємо тісто.

    Кількість борошна регулюйте на свій розсуд: тісто повинно вийти м’яким, не забитим борошном, але і не безформним.

  4. Нарізаємо тісто на шматочки однакового розміру і робимо з них коржики. На середину викладаємо начинку й обережно защипуємо.
  5. На змащене олією деко викладаємо наші пиріжки. Даємо їм підійти 15-20 хвилин, поки духовка гріється до 200 градусів.
  6. Випікаємо пиріжки до рум’яного кольору (приблизно 25 хвилин).
  7. Робимо сироп: варимо 1-2 хвилини 3 ст. л. цукру в 3 ст. л. води.
  8. Готові пиріжки змащуємо цим сиропом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Десерти з гарбуза: 5 осінніх рецептів

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Халва: рецепти східних ласощів
3 рецепта святкових тортів
Шоколадний кекс з рідкою начинкою
Солодкі рулети в домашніх умовах
5 неймовірно смачних десертів з моркви
5 легендарних тортів зі згущеним молоком
Празький торт: кращі рецепти
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
Шоколадний фондан
Кекси з родзинками: 3 простих рецепта
Торт Тірамісу із печива
Рулет з гарбузом
Печиво з родзинками
Гарбуз в духовці
Печиво: 5 домашніх рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею