Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Пропонуємо добірку кращих рецептів осінніх супів — від сирного до рисового з мідіями
Зберегти в кулінарну книгу

Суп зі свіжих грибів

как варить грибной суп из свежих грибов

Складові:

  • Гриби 500 г
  • Морква 2 шт
  • Корінь петрушки 1 шт
  • Картопля 2 шт

Як приготувати грибний суп

Гриби чистимо і нарізаємо шматочками. Заливаємо їх холодною водою, доводимо до кипіння, зливаємо і промиваємо. Знову заливаємо гриби 2-ма літрами води і доводимо до кипіння. Коли вода закипить, додаємо вимиті, очищені і нарізані овочі. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Суп з плавленим сиром та сьомгою

рецепт супа с плавленным сыром, рецепт приготовления супа с плавленным сыром, как приготовить суп с плавленным сыром, состав супа с плавленным сыром, как приготовить суп с плавленным сыром

Складові:

  • Сьомга 300 г
  • Картопля 300 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Болгарський перець 1 шт.
  • Вершки 10-20% 350 мл
  • Плавлений сир 100 г

Як приготувати суп з плавленим сиром

Сьомгу очищаємо від луски і нарізаємо на порційні шматочки. В 1 літр окропу додаємо кубиками нарізану картоплю. Варимо 3-5 хвилин. Підсмажуємо дрібно нарізану цибулю на рослинній олії до м’якості. Додаємо натерту на крупній тертці моркву. Перемішуємо і підсмажуємо 1-2 хвилини. Додаємо болгарський перець. Перемішуємо. Обсмажуємо 1-2 хвилини. Щоб дізнатися рецепт повністю, читайте тут.

Гороховий суп з копченостями

Складові:

  • Горох 1 стакан
  • Копчені реберця 500 г
  • Картопля 4 шт.
  • Цибуля 1 шт.

Як приготувати гороховий суп

Замочуємо на ніч горох. Реберця заливаємо водою, ставимо на вогонь і варимо протягом 30-40 хвилин. Читайте продовження рецепта тут.

Суп з куркою та арахісом

суп с курицей

Складові:

  • Сметана 0.50 ст.л.
  • Арахіс 70 г
  • Курка 500 г

Як приготувати курячий суп з арахісом

Курку заливаємо холодною водою, доводимо до кипіння і зливаємо першу воду – так ви зробите суп менш жирним і шкідливим. Знову заливаємо птицю водою, доводимо до кипіння і варимо півгодини. Виймаємо курку з бульйону, відокремлюємо від кісток, дрібно нарізаємо, розминаємо виделкою, змішуємо зі сметаною і перетираємо через сито, при цьому поступово заливаємо м’ясо курячим бульйоном. Продовження рецепта читайте тут.

Рисовий суп з мідіями

рисовый суп с мидиями, рецепт приготовления рисового супа с мидиями, рецепт рисового супа с мидиями, рецепт рисового супа, суп с мидиями, рисовый суп, мидии

Складові:

  • Рис 0.5 склянки
  • Мідії 450 г
  • Бульйон рибний 2 л
  • Морква

Як приготувати рисовий суп з мідіями

Рис відварюємо в підсоленій воді до напівготовності. Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю і моркву. Мідії нарізаємо і разом з овочами обсмажуємо на рослинному маслі. Щоб дізнатися рецепт рисового супу повністю, переходите за посиланням.

Крем-суп з імбира та моркви

рецепт томатного крем-супа, рецепт приготовления томатного крем-супа, как приготовить томатный крем-суп, состав томатного крем-супа, как приготовить томатный крем-суп

Складові:

  • Імбир подрібнений 1 ст.л.
  • Вершки 30% 0.50 стакан
  • Масло вершкове 30 г
  • Цибуля 1 ст.л.
  • Часник 2 зубчик
  • Морква 250 г

Як приготувати імбирно-морквяний суп

Моркву нарізаємо тонкими кружальцями, часник і цибулю подрібнюємо. У каструлі розтоплюємо вершкове масло. Додаємо оливкову олію і, коли воно розігріється, кладемо подрібнений часник і трохи обсмажуємо. Додаємо дрібно нарізану цибулю і смажимо до прозорості. Продовження рецепта читайте тут.

Суп з булгуром та сочевицею

рецепт фасолевого супа, рецепт приготовления фасолевого супа, как приготовить фасолевый суп, состав фасолевого супа, как приготовить фасолевый суп

Складові:

  • Вода або овочевий бульйон 2 л
  • Булгур 150 г
  • Сочевиця 150 г
  • Вершкове масло 10 г

Як приготувати суп

Сочевицю добре промиваємо, замочуємо на 6 годин, закладаємо в каструлю з киплячою водою і відварюємо практично до готовності. Додаємо булгур і варимо його до готовності. продовження рецепта супу читайте тут.

Гарбузовий суп-пюре з вершками

Тыквенный суп со сливками

Складові:

  • Гарбуз 400 г
  • Цибуля 1 шт
  • Бульйон курячий 2 склянки
  • Вершки 11% 100 мл

Як приготувати гарбузовий вершковий суп

Цибулю нарізаємо кільцями, часник очищаємо і пасеруємо на оливковій олії в каструлі з подвійним дном до прозорості. Часник не ріжемо, він потрібен лише для аромату. Після обсмажування його можна викинути. Очищений гарбуз нарізаємо на середні шматки і відправляємо до обсмаженої цибулі. Рецепт гарбузового супу повністю читайте тут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини
Рибний суп з рисом і скумбрією (фоторецепт)
Французький цибулевий суп (Все буде добре)
Суп із осетра з рисом
Томатний крем-суп

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви