Литовська окрошка з фаршем і сметаною

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Окрошка з додаванням обсмаженого фаршу - литовський варіант традиційного холодного супу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Хлібний квас1000 мл
Зелена цибуля100 г
Фарш500 г
Сметана100 г
Огірок2 шт
Яйця2 шт
Цибуля1 шт
Майонез за смаком
Часник за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати литовську окрошку

  1. М’ясний фарш обсмажуємо в олії, в цей же час дрібно нарізаємо цибулю і додаємо в фарш під час обсмажування. Коли цибуля підзолотиться, вимикаємо вогонь і даємо фаршу охолонути.
  2. Яйця варимо вкруту і нарізаємо середнім кубиком, як і огірки.
  3. Дрібно рубаємо зелений лук і змішуємо все разом.
  4. Заливаємо фарш, цибулю, огірки і яйця холодним квасом.

Для заправки дрібно рубаємо часник і змішуємо його з майонезом. Розливаємо окрошку по тарілках і кладемо в кожну по 1 ст.л. заправки.

ГОТУЄМО З НАМИ
Окрошка від Ігоря Місевича

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею