Суп Том ям


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 2 разів



Том ям - це кисло-гострий суп на основі курячого бульйону з креветками, куркою, рибою або іншими морепродуктами. Читайте рецепт Том ям, самого популярного тайського супу

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Креветки очищені500г
Гриби100г
Цибуля2шт
Часник5зубчиків
Рослинна олія4ст.л.
Лимон1шт
Корінь імбира (1 см)1шт
Курячий бульйон400мл
Вершки400мл
Перець чилі1шт
Цукор1ст.л.
Лимонний сік2ст.л.
Чорний мелений перецьза смаком
Сільза смаком
Додати в список покупок

Як приготувати Том ям: рецепт

  1. Цибулю і часник очищаємо, дрібно нарізаємо.
  2. Перець чилі нарізаємо кільцями.
  3. Обсмажуємо по черзі цибулю, часник і чилі на рослинній олії. Все перемішуємо, подрібнюємо міксером і знову смажимо.
  4. Цедру лимона й корінь імбиру натираємо на тертці. Додаємо в масу разом з лимонним соком і цукром. Трохи обсмажуємо та знімаємо з вогню.
  5. Гриби очищаємо й нарізаємо. Доводимо до кипіння курячий бульйон, додаємо вершки і 2 ст.л. отриманої пасти. Варимо на середньому вогні протягом 2 хвилин. У суп додаємо гриби і креветки. Варимо ще 5 хвилин. Том ям готовий!

Читайте також: Куксі: рецепт корейського супу



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Литовська окрошка з фаршем і сметаною
Окрошка на сироватці
Грибна окрошка на мінеральній воді
Окрошка на квасі з кефіром і гірчицею (фоторецепт)
Суп з кабачками, макаронами і пармезаном
Швидкий суп-пюре з кабачків
Овочевий суп з молодою картоплею і м’ясними фрикадельками
Окрошка з креветками в крижаній чаші (Все буде добре, відео)
Ароматний суп айнтопф
Японський суп Торі рамен
Молочний суп з полуницею
Швидкий сирний суп з сьомгою
Суп з ревеню
Журек – рецепт польського супу
Холодник на мінеральній воді (фоторецепт)


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
клубничный рахат-лукум, клубничный рахат-лукум видео рецепт, клубничный рахат-лукум все буде смачно, как приготовить клубничный рахат-лукум
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце
клубничные мадленки с клубничным маслом, клубничные мадленки с клубничным маслом видео рецепт, клубничные мадленки с клубничным маслом все буде смачно, как приготовить клубничные мадленки с клубничным маслом
Полуничні мадленки з полуничним маслом. 10 страв з ягід. 10 місце