Католицьке Різдво: що приготувати


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Що обов’язково повинно бути на столі в католицьке Різдво? Розповідаємо, які продукти подати та що приготувати в католицький Святвечір та Різдво

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Католицьке Різдво: що приготувати

Католицьке Різдво відмічається 25 грудня. Це сімейне свято, що збирає за столом всю рідню, в той час як на Новий рік може відмічатися з друзями чи на відпочинку. Як і в православних традиціях, на столе має бути 12 страв — по числу апостолів. Але є й одна важлива відмінність — все ж, на католицьке Різдво не прийнято подавати м’ясо, тільки рибні страви.

Що повинно бути на столі в католицьке Різдво

Традиційно, кожен продукт символічний. Так, хліб символізує благополуччя, пшениця — живильну силу, а риба — християнство. Капуста, яблука та горіхи оберігають сім’ю від хвороби, гриби — відповідають за зв’язок з помершими родичами, мак символізує родючість та багатство, а мед — допомогу сил природи.

12 страв на католицьке Різдво

Суп

Це може бути пісний борщ, журек, рибний суп або капустняк

Рекомендуємо приготувати:

Рибна страва

Традиційно подають карпа чи щуку: їх запікають, варять чи заливають

Рекомендуємо приготувати: Карп зі щавелем

Тушкована капуста з горохом

Готується така страва з віджатої квашеної капусти, яку тушкують у сметані чи кефірі та додають розварений горох і смажену цибулю.

Рекомендуємо приготувати: Квашена капуста нашвидкоруч (Все буде добре) (відеорецепт)

Кутя

что приготовить на рождество

Кутю варять з пшеничних зерен, куди додають мак, волоські горіхи, родзинки та мед.

Рекомендуємо приготувати: Кутя (фото)

Вареники

Традиційно до столу подають вареники з картоплею, капустою, сиром.

Рекомендуємо приготувати:

Мачка

Мачка — це підлива до інших страв. Варять її з сушених грибів, борошна та сметани.

Голубці

постные голубцы

Голубці готуються з капусних листів, в які завертають начинку з сирої тертої картошки, смаженої цибулі та манки, й запікаються в соусі з томатної пасти та сметани.

Рекомендуємо приготувати: Пісні голубці з рибою (фоторецепт)

Пироги

Випікаються пироги з дріжджового тіста та начиняються гречкою або картоплею.

Маковий рулет

Мак символізує багатство, тому уявити собі різдвяний стіл без страви з маку не можна.

Рекомендуємо приготувати: Рулет з маком

Пряники

рецепт пряников от Аллы Ковальчук и Дмитрия Танковича, рецепт приготовления пряников, как приготовить пряники, состав имбирных пряников, как приготовить пряники пошагово дома

Це можуть бути як традиційні пряники, так і пряне печиво

Рекомендуємо приготувати: Пряники від Алли Ковальчук та Дмитра Танковича (Все буде смачно)

Каша

Пшенична чи гречнева каша — обов’язкова страва на різдвяному столі.

Узвар чи компот

Так як яблука оберігають від хвороб, компот чи узвар з яблук та інших фрукті вважається обов’язковим на різдвяному столі.

Рекомендуємо приготувати: Узвар з сухофруктів (фото)



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Качка у вишневій карамелі. 10 страв з ягід. 5 місце
Пиріг-колодязь. 10 страв з ягід. 6 місце
Пряні консервовані вишні та мариновані порічки з часником. 10 страв з ягід. 7 місце
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце
Полуничні мадленки з полуничним маслом. 10 страв з ягід. 10 місце
Міт-боли з баранини у вишневому соусі. 10 страв з ягід. 9 місце
Томатний маринад для телятини з хріном
Лимонад з м’ятою
Варення з полуниці з м’ятою, корицею і базиліком (фоторецепт)
Безе
Празький торт – рецепт приготування
Заварний пиріг Карпатка
Бите скло — рецепт торта
Торт «Червоний оксамит» (фоторецепт)
Налисники з сиром


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
клубничный рахат-лукум, клубничный рахат-лукум видео рецепт, клубничный рахат-лукум все буде смачно, как приготовить клубничный рахат-лукум
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце
клубничные мадленки с клубничным маслом, клубничные мадленки с клубничным маслом видео рецепт, клубничные мадленки с клубничным маслом все буде смачно, как приготовить клубничные мадленки с клубничным маслом
Полуничні мадленки з полуничним маслом. 10 страв з ягід. 10 місце