Японська кухня
Вечеря
Завантаження...
Класичний місо суп – одна з найпопулярніших страв у Японії. Місо суп має насичений смак та аромат і вважається досить поживним. Він часто подається як перша страва в японській кухні і може бути гарним варіантом для тих, хто шукає альтернативи традиційним супам.
Готуймо з нами
Японський суп Торі рамен
Як приготувати класичний місо суп
- Місо пасту розводимо в теплій кип’яченій воді до розчинення, пропускаємо через сито і додаємо приправу.
- Тофу нарізаємо кубиками середньої величини по 2-3 грами.
- Вакаме промиваємо під проточною водою і залишаємо для набухання на кілька хвилин.
- Тофу і водорості викладаємо в тарілку, заливаємо місо-бульйоном і посипаємо зеленою цибулею.
Класичний місо суп готовий! Смачного!
Готуймо з нами
Суп Том ям – рецепт тайського супу з морепродуктами
