Десерти
Завантаження...
Пиріжки із листкового тіста з яблуками
Інгредієнти:
- борошно – 2 склянки;
- вершкове масло – 200 г;
- яблучний оцет – 1 ст. л.;
- яйця – 1 шт.;
- печений гарбуз – 3 ст. л.;
- яблука – 3 шт.;
- вершкове масло – 40 г;
- родзинки – 100 г;
- кориця – за смаком.
Спосіб приготування
Просіяне борошно змішуємо з маслом. Додаємо сіль, яйце і поступово вливаємо холодну воду, перемішуємо, додаємо оцет і гарбузове пюре. Продовження рецепта читайте тут.
Пиріжки з сиром і курагою
Інгредієнти:
- пшеничні висівки – 1 склянка;
- борошно – 1 склянка;
- живі дріжджі – 70 г;
- цукор – за смаком;
- нежирний кисломолочний сир – 500 г;
- родзинки -100 г;
- курага – 5 шт.;
- ванільний цукор – 1 ст. л.
Спосіб приготування
Готуємо опару з теплої води, дріжджів, невеликої кількості цукру та борошна. Змішуємо пшеничні висівки та борошно. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.
Швидкі пиріжки з чорницею
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 4 ст. л. ;
- сметана 25 % – 4 ст. л. ;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- борошно – 2 склянки;
- заморожена чорниця – за смаком;
- цукор – за смаком.
Спосіб приготування
Збиваємо яйця з цукром. Вливаємо олію. Кладемо сметану. Додаємо сіль і розпушувач. Перемішуємо до однорідної консистенції. Продовження рецепта читайте тут.
Домашні пиріжки з гарбузом
Інгредієнти:
- борошно – 4 склянки;
- гарбуз – 400 г;
- вершкове масло – 100 г;
- молоко – 1,5 склянки;
- дріжджі – 11 г;
- цукор – 230 г;
- яйця – 2 шт.;
- ванілін – дрібка.
Спосіб приготування
Підігріваємо молоко до 38-40 градусів. Розчиняємо в ньому дріжджі, додаємо трохи борошна та цукру. Перемішуємо опару і залишаємо на півгодини в теплі. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.
ГОТУЄМО З НАМИ
Пироги з яблуками: відкритий, заливний, тертий
