Крем-суп із топінамбура

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Дуже смачний і незвичайний суп з кремовою консистенцією із топінамбура. Рецепт простий, а результат чудовий! Здивуйте таким крем-супом свою сім'ю!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Топінамбур400 г
Печериці200 г
Курячий бульйон500 мл
Цибуля ріпчаста1 шт.
Морква2 шт.
Вершки150 мл
Кмин за смаком
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати крем-суп із топінамбура

  1. Овочі та гриби нарізаємо невеликими кубиками.
  2. У сотейнику розігріваємо олію, викладаємо в неї овочі, гриби й обсмажуємо кілька хвилин.
  3. Додаємо курячий бульйон і тушкуємо до м’якості овочів.
  4. Солимо, перчимо, додаємо кмин, вливаємо вершки, нагріваємо та знімаємо суп з вогню.
  5. Перебиваємо суп блендером до однорідної консистенції. Подаємо суп з чипсами із топінамбура.

Як приготувати чипси із топінамбура

  1. Топінамбур нарізаємо кільцями, викладаємо на деко.
  2. Бризкаємо оливковою олією і запікаємо в розігрітій до 200 ° С духовці 2-3 хвилини.

ГОТУЄМО З НАМИ
Котлети із топінамбура

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік